Epices
30 articles dans la catégorie Epices
Publié le, 1 avr. 2016
2 min de lecture
Une fleur à déguster : le macis
Connaissez-vous la fleur de macis ? Un indice : cette épice subtile provient du muscadier... Tout comme la noix de muscade, qu'elle enveloppe d’un beau...
Publié le, 15 mars 2016
2 min de lecture
Cookies au chocolat blanc matcha
Vous voulez tester une nouvelle association de saveurs ? Cette recette devrait vous plaire et placer vos cookies au rang de gourmandise très prisée ! Les...
Publié le, 13 nov. 2015
2 min de lecture
Vous prendrez bien un Tchaï ?
L'invitation que l'on adore lorsque l'on sillonne l'Inde, que l'on soit en ville ou à la campagne ! En Inde, à tous les coins de rue, les Chaiwallah, marchands...
Publié le, 5 mai 2015
1 min de lecture
Smoothie de matcha aux épinards et kiwi
Voici une recette très originale de smoothie, alliant le thé vert en poudre japonais à la l'énergie des jeunes pousses d'épinard et la douceur du kiwi....
Publié le, 22 nov. 2013
1 min de lecture
Pain d'épices
Depuis le XIVème siècle, les Christkindelsmärik - en dialecte alsacien - ou Marchés de Noël, s'installent sur les places des villes et villages avec leurs...
Publié le, 6 mars 2013
1 min de lecture
Terra Madre, des parfums d'ailleurs
Nés en 2006 de la volonté de proposer le meilleurs des épices, la gamme Terra Madre s'est aujourd'hui largement étendue. Aromates, poivres, épices et...