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292 articles publiés
Publié le, 1 déc. 2014
6 min de lecture
Une aventure singulière sur la route du thé...
Ce titre est une belle manière de résumer nos 20 ans de passion du thé, de l’agriculture biologique et du respect des hommes par le commerce équitable....
Publié le, 1 déc. 2014
6 min de lecture
Les Jardins de Gaïa - A Unique Adventure in Pursuit...
It all began over a cup of Darjeeling… Twenty years ago Jardins de Gaïa was established with one wonderfully simple idea in mind: to allow people to discover...
Publié le, 31 oct. 2014
3 min de lecture
Notes de dégustation : Pu’er Maiden
Au cœur de l’automne, les sous-bois exhalent des parfums étonnants. Il était tout naturel de partager une note de dégustation sur le type de thé qui évoque...
Publié le, 31 oct. 2014
2 min de lecture
Tasting notes: Pu’er Maiden
Steeped in history, this tea is famed in the West for its health benefits and changes hands for huge sums of money in China where some vintages are particularly...
Publié le, 22 sept. 2014
3 min de lecture
Le commerce équitable aux Jardins de Gaïa
Quand Arlette Rohmer, militante de la première heure, fonde les Jardins de Gaïa il y a vingt ans, elle rêve alors de vendre des thés bons, bio et « justes ». [caption...
Publié le, 22 sept. 2014
3 min de lecture
Fair Trade at Les Jardins de Gaïa
When Arlette Rohmer founded Les Jardins de Gaïa twenty years ago, it was her dream as an ardent campaigner right from the beginning to sell good, organic...
Publié le, 20 juin 2014
1 min de lecture
Vingt bougies pour Gaïa !
Vingt ans portés par l’amour des bons thés et grands crus bio. Vingt ans à nouer des contacts avec des producteurs du monde entier avec l’idée commune...
Publié le, 20 juin 2014
1 min de lecture
Twenty candles for Gaïa!
Twenty years of celebrating the love of good quality teas and organic ‘grand crus’. Twenty years of forging relationships with producers from all over...
Publié le, 26 mai 2014
2 min de lecture
Primeurs du Darjeeling 2014 : belles surprises !
Les Thés Primeurs du Darjeeling, premières récoltes printanières, sont des thés produits en quantité infime et sélectionnés avec toutes les attentions....
Publié le, 28 mars 2014
0 min de lecture
Revue de presse
Les Jardins de Gaïa, ce sont des personnes, des produits, des valeurs : en 1 clic, un condensé des articles qui nous ont été consacrés ces derniers temps...
Publié le, 20 mars 2014
2 min de lecture
Risotto original au rooibos
Le risotto, on ne s’en lasse pas ! Il se décline à chaque saison et s’accommode de nombreux ingrédients. Et si vous y mettiez une touche ronde et ensoleillée...
Publié le, 20 mars 2014
2 min de lecture
Risotto with a twist - with rooibos
You never get fed up of eating risotto! You can eat it in any season and it goes well with so many ingredients. Why not give it a full-flavoured touch...