Depuis nos débuts, nous cherchons à mettre en valeur nos thés et tisanes cultivés en biodynamie. A nos yeux, cette agriculture préserve au mieux les sols,...

Notre Ras el Hanout aux pétales de rose Terra Madre a été élu parmi les Meilleurs Produits Bio de l’année 2018. Une belle récompense pour ce mélange d’épices...

Les thés de Chine, d’Inde, du Japon s’invitent de plus en plus fréquemment sur nos tables et sur celles des restaurants, et deviennent peu à peu incontournables...

Teas from China, India and Japan are increasingly being drunk as an accompaniment to meals at home and in restaurants, and are gradually becoming staples...

Êtes-vous plutôt thé en feuilles ou infusette ? Aux Jardins de Gaïa, nous avons toujours privilégié le thé en vrac, pour vous proposer des feuilles entières...

Do you prefer loose leaf tea or tea bags? At Les Jardins de Gaïa, we have always preferred loose tea, bringing you whole leaves capable of delivering the...

En nous rendant dans la manufacture de céramique de Monsieur Xu* à Yixing (province chinoise du Jiangsu) qui a accueilli des générations de potiers, nous...

Primée lors de la 2ème édition du Concours international des Thés du Monde AVPA-Paris 2019 (Diplôme Produit Gourmet) notre infusion "Fleurs de Honeybush"...

Notre Darjeeling primeur 2019 Tara's Offering SFTGFOP1 FF vient d'obtenir une médaille d'argent au concours international AVPA* de Paris qui chaque année...

Coopérative de Da Zhang Shan : des producteurs s’initient à la fabrication de grands crus chinois Cultiver des théiers et élaborer un thé de qualité sont...

Da Zhang Shan cooperative: producers learn how to make Chinese grand cru teas Growing tea trees and making high-quality tea are two very different things...

Récompensée par les membres du jury des « Épicures de l'épicerie fine » qui lui ont attribué une médaille d'argent en cette fin d'année 2020, notre galette...